Inspirationskafé

Mona & Gertruds

inspirationskaféer

om

stickning, trädgård, bakning & hantverk

 

 

Program höst 2017

 

28.september

 

Tyska äppelkakor, täta & vårda fönster,

läckra strumpgarner

 

Mona (Kafé anno 1762) kommer att berättar om tyska äppelkakor och delar ut recept! (Kvällens gofika består av 3 olika varianter äppelkakor)

 

Anette från Anettes byggnadsvårdsbutik i Olofsfors gästar

oss och ger tips på hur man tätar och vårdar sina fönster på hösten.

 

Gertrud från Olofsfors Garn & Tyg har med sig några korgar

med härliga strumpgarner och berättar om nyheterna från sockfronten.

 

Fika den här kvällen:

Gofika: 3 varianter tysk äppelkaka & kaffe/te, 60:-

Smörgåsfika: morotsbröd med Jokkmokks lavrökt skinka & eko hårdost & kaffe/ te, 60:-

Fikapaket: gofika + smörgåsfika, 90:-

 

9. november

 

Godaste kanelbullen, Åbrånets limousin, Sandnes Garn & Tjuvstart på Kaféets julmys

Roma Wilma gästar oss denna kväl ovh berättar om familjens gårdsbutik, Åbrånets Limousin i Hörnsjö. Roma har även med

sig charkprodukter till försäljning - beställ gärna kött eller köttfärs innan! (070-356 42 71, hemsida: www.abranet.se)

 

Mona (Kafé anno 1762) serverar 3 sorters kanelbullar.

Gästerna får rösta favoritbullen. Vinnarbullen kommer att serveras på Kaféet under kommande året.

 

Gertrud (Olofsfors Garn & Tyg) har med sig inspiration från

bl a Sandnes Garn.

 

Dessutom tjuvstartar vi Kaféets julmys (startar egentligen 11/11) då många nya julgranskulor från Tyskland har kommit in.

 

Fika den här kvällen:

Gofika: 3 sorters kanelbullar & kaffe/te, 55:-

Smörgåsfika: Charktallrik med olika charkuterier från

Åbrånets limousin som serveras med Kafées surdegsbröd & kaffe/te, 85:-

Fikapaket: Gofika & smörgåsfika, 105:-

 

7.december

 

Linné & Grankvist, tysk advent & julbak, julfina textilier

 

Kvällens spännande gäster är floristerna Carolina Linné & Daniel Grankvist som berättar om sin verksamhet (Linné & Grankvist) i

Väven i Umeå samt hur de har kopplingar till Olofsfors. Dessutom

tar de med sig fina julväxter till försäljning i Kaféet under kvällen.

 

Mona (Kafé anno 1762) berättar om Advent i Tyskland och om tyska julbakstraditioner. (Adventsstämmningen känns i hela Kaféet) Som gofika serveras ett urval av tyska julbakverk.

 

Gertrud har med sig ett smakprov på julens vackra textilier från sin butik Olofsfors Garn & Tyg AB i Nordmaling.

 

Fika denna kvällen:

Gofika: Variation av 5 olika tyska julkakor & kaffe/te, 60:-

Smörgåsfika: Fruktbröd med brieost & julig marmelad & Kaffe/te,

65:-

Fikapaket: Gofika & smörgåsfika, 90:-

 

Plats: Kafé anno 1762

Tid: Kl 19-21

 

Anmälan (senast dagen innan) till:

mona.prestele@yahoo.com

tel 070-6750026

 

Inspirationskaféerna är ett samarbete mellan Kafé anno 1762 (Olofsfors) och Olofsfors Garn & Tyg (Nordmaling)